martedì 17 maggio 2011

Torta fragolosa per la mamma

 Oggi posto la torta ufficiale del compleanno di mamma, lei adora le torta con le fragole e piene di crema,...quindi ho preparato questo cuore dolcissimo come  lei!!!!
Voglio ringraziarvi tutte per l'affetto che mi dimostrate con le vostre visite al mio blog... mi dispiace non poter ricambiare, perchè come sapete non dispongo del mio pc,  andato in pensione,  nei limite del possibile uso il portatile di mio marito, ....quindi  GRAZIE DI CUORE!!!!


Torta fragolosa per la mamma
Ingredienti:
pan di spagna
camy crem
fragole

Il giorno prima ho preparato un pan di spagna di 7 uova, il cui procedimento si trova qui

l'ho tagliato a metà, bagnato con succo di fragole macerate con zucchero e limoncello, farcito con una dose abbondante di crema e fragole

chiuso con l'altra metà di pan di spagna, ricoperto con uno strato sottile di crema e a riposo in frigo per una notte

il giorno dopo l'ho decorato con panna e fragole

vestito a festa

Con questa torta partecipo al contest del blog La Cucina di Irina

14 commenti:

  1. ma è stupenda questa torta fragolosa!!
    Bellissima complimenti
    bona giornata Anna

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  2. Che bella!!son rimasta a bocca aperta!!!complimenti letizia!!!davvero fantastica questa torta!!kiss

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  3. Bellissima e di sicuro buonissima!!

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  4. Ma che bella, non ho mai messo le fragole anche all'interno della torta: la prossima volta proverò!!!

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  5. E' fantastica Letizia, una torta proprio degna di mamma!! Bravissima tesoro!! Tranquilla, tu pensa a deliziarci con queste tue fantastiche ricette!!!
    Un bacione dolcissima!!
    M.Luisa.

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  6. Immagino la gioia di tua madre nel vedere la torta. Bellissima e certamente buonissima.Complimenti.

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  7. deliziosa,molto molto bella,e molto buona

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  8. Molto bella questa tua torta, complimenti ciao

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  9. Spettacolare e super golosa!! Bravissima cara! Un bacione.

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  10. E' un cuore pieno d'amore... bello e buono!

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  11. Non la posso guardare questa torta!!!!buona giornata cara

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  12. fai tanti auguri alla tua splendida mamma anche da parte mia (anche se un pò in ritardo!)!!! Sicuramente questo sarà stato il regalo che ha più gradito! una torta bella, buona e soprattutto piena d'amore!

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