giovedì 5 maggio 2011

Uova del riciclo e nuova collaborazione

Passo sempre per un saluto  veloce, ho per pochi minuti la disponibilità del pc in prestito...
Ne approfitto per ringraziare la Lazzaris con la quale inizio una nuova collaborazione per l'invio di alcuni dei suoi prodotti.
La Lazzaris è un'azienda che opera sul mercato sin dagli inizi del 900 quando inaugura la prima fabbrica di mostarda veneta e cotognata, ... nel corso degli anni si è più volte migliorata iniziando a sperimentare nuove tecniche e prodotti alternativi, nuovi accostamenti e lavorazioni all'avanguardia, scelta dei prodotti , provenienti anche da coltivazioni biologiche, che ne hanno determinato il successo.

Vi invito a visitare il loro sito, rimarrete piacevolmente sorpresi
La ricetta di oggi è semplicissima e veloce, mi ha permesso di riciclare le uova sode dei biscotti di pasqua, ma soprattutto ci ha fatto apprezzare la salsa di cipolle inviatami dalla Lazzaris...può essere un antipasto o un secondo veloce e leggero....mio marito alla quale piacciono gli accostamenti strani ha aggiunto anche la gelatina di birra.
Uova sode con acciughe e salsa di cipolle 
Ingredienti:
uova sode
salsa di cipolle Lazzaris
acciughe sott'olio,
sale, pepe 
olio evo
erba cipollina
Affettare le uova sode, disporle in un piatto,condire con olio, sale e pepe, aggiungere la salsa di cipolle e le acciughe sott'olio, spolverare con erba cipollina e servire.

Questi sono i prodotti che ho ricevuto



10 commenti:

  1. buongiorno letizia per il mio contest non va bene questa ricetta..ho modificato il post perchè sul salato molti si confondono..non sono stata molto chiara scusami!!

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  2. Complimenti per la collaborazione e per la semplice ma gustosa ricetta, ciao

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  3. Magnifico piatto stellina!! mi piace questo mixer di gusti, bravissima!!! Complimenti per la collaborazione!! Un abbraccio, Maria Luisa.

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  4. bellissima ricettina e complimenti per la collaborazione
    baciotti Anna

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  5. Mio padre ci si tufferebbe in questo piatto. Bravissima.

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  6. quanti bei prodotti!!! e che belle uova gustose!!! ^_^ bravissima!! buona giornata!!

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  7. Complimenti per la collaborazione e per questo sfizioso piattino!!!!

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  8. veramente deliziosi questi prodotti! complimenti!
    gustose anche le uova! baci!

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  9. complimenti, questi prodotti sono buonissimi!baciotti!

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