venerdì 8 luglio 2011

Torta pistacchiosa

Ebbene si, dopo Alice, oggi è il mio compleanno!!!!!In attesa dei festeggiamenti familiari...non so cosa confabulano marito e figli...posto la torta che ho portato stamattina in ufficio per i colleghi...
E' una torta un pò complicata, perchè è composta da vari strati e richiede un pò di tempo nella preparazione, però è molto ma molto buona!
Spero di potere scrivere al più presto la ricetta che è molto lunga, ora non ho tempo perchè devo restituire il pc che mi hanno prestato.
Torta pistacchiosa
La torta è composta da questi strati:
1 pan di spagna di tre uova
croccante al pistacchio
bavarese al pistacchio
pan di spagna di 2 uova
mousse al cioccolato bianco 
glassa  a specchio al ciocco bianco
Tra uno strato e l'altra occorre tenere in frigo e fare raffreddare per un paio di ore, dopo l'ultimo strato con la glassa al ciocco bianco, decorare con pistacchio e scaglie di cioccolata.


14 commenti:

  1. auguriiiiiiiiiii buon compleanno tesoro!!!ti auguro tutto il bene possibile!!un bacione e complimenti bellissima torta

    RispondiElimina
  2. Auguriiiiiiiiii
    Che torta favolosa, mi raccomando non dimenticare di pubblicare la ricetta non puoi lasciarci qua cosi;) per oggi ti esentiamo;) Buon compleanno Cara!!!!

    RispondiElimina
  3. Tanti auguri e complimenti per la torta!

    RispondiElimina
  4. Ciao Letizia, milioni di auguri cara...
    Bellissima la torta complimenti, aspetto la ricetta.
    Ti abbraccio
    Antonella.

    RispondiElimina
  5. Auguri!!!! è stupenda questa torta, meravigliosa!!!!

    RispondiElimina
  6. Auguri di cuore.
    Hai fatto una bellissima torta.

    RispondiElimina
  7. Auguroni anche da parte mia e complimenti per questo spettacolo di torta!

    RispondiElimina
  8. Carissima in ritardo ma tantissimi auguri!!
    la torta é una favola stragolosa!!! Bacioni e buona domenica Francesca

    RispondiElimina
  9. CIAO DA VIGO SPAGNA Ciao .. mi piace il tuo blog .. trovato le ricette che mi piace e vi invito a partecipare ea condividere le mie ricette e blog ... saluti Marimi

    RispondiElimina
  10. Sono passata per un salutino ed è il tuo compleanno O_O fatto in tempo ^_*
    AUGURI di cuore tesoro stupenda e golosa torta!!!
    Un'abbraccio Anna

    RispondiElimina
  11. buongiorno tesoro ci sono novità per il contest..passa a trovarci

    RispondiElimina
  12. buongiornoooo un bacione!!!passa una splendida giornata

    RispondiElimina
  13. che bella questa torta, e chissà che buona! somno passata anche per dirti Grazie per il tuo abbraccio...è stato un grande regalo per me!

    RispondiElimina
  14. Tanti auguriiiiiiiiiii! Ma una volta non si diceva "tanti auguri a teeee e la torna a meeeee" e quindi??!?!? CIAO SILVIA

    RispondiElimina